经营餐饮企业需要申请许可

许可申请所需材料

1、许可申‌‌请表
2、方位图
3、操作流程
4、平面布局图
5、食堂的经营场所与主体资质标示是否一致：若不一致，则需场所合法使用文件
6、是否是没有条件设置检验室的集体用餐配送单位：若没条件，则需委托协议文件
7、是否利用自动售货设备从事食品销售：利用则需产品和合格证明、具体放置地点文件和公示方法材料


关于悬挂牌匾，是否已办理牌匾标识设置查询：若未办理牌匾标识设置查询，则需
1、《区牌匾标示规范设置查询登记表》
2、建设用地获工程规划许可证
3、建筑立面图
4、拟设置的牌匾标示设置方案
5、营业执照
6、人民共和国居民身份z


监管j执法人员现场检查上海粉猪餐饮有限公司时发现，当事人厨房冷加工食品专间的垃圾桶内有4个已用完的巴氏杀菌蛋白液盒子。其中一个蛋白液盒子的外包装标签标示生产日期/批号为“2022030613010”，保质期为45天（贮存条件：0-4℃冷藏），执法人员现场检查时，已过保质期20多天。


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